당뇨에 좋은 음식과 생활 습관

당뇨에 좋은 음식과 생활 습관

 

현재 우리나라 당뇨병 환자 추정수는 약 320만 명으로

 

성인 8~10명 가운데 1명이 당뇨병 환자라고 합니다.

 

최근엔 당뇨병이 전염병처럼 기하급수적으로 늘어나고 있어서

 

2030년엔 당뇨병 대란이 일어날 것으로 예측합니다.

 

 

 

당뇨병의 원인

 

 당뇨병은 기본적으로 우리 몸에서 혈당을 조절하는

 

인슐린이라는 호르몬이 분비가 제대로 되지 않거나

 

또는 분비가 되더라도 작용을 잘 못하는 경우에

 

혈당이 비정상적으로 상승이 돼서 나타나는 병입니다.

 

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식생활의 서구화에 따른 고열량,

 

고지방, 고단백의 식단, 운동 부족, 스트레스 등

 

환경적인 요인이 크게 작용하는 것으로 보이지만,

 

이 외에도 특정 유전자의 결함에 의해서도 당뇨병이 생길 수 있으며,

 

췌장 수술, 감염, 약제에 의해서도 생길 수 있습니다.

 

 

당뇨병의 위험성

 

고혈당에 의해서 우리 몸이 여러 가지 변화를 일으키게 되는데

 

합병증을 유발하고 생명을 단축시킬 수 있기 때문에

 

굉장히 무서운 병이라고 할 수 있습니다.

 

 

당뇨에 좋은 음식

 

부추, 양파, 마늘 같은 재료가 좋고 견과류인 땅콩과 호두가 좋습니다.

 

특히 두릅이나 우엉, 밥은 현미와 팥을 섞어 섭취하면 좋고

 

둥글레차를 물처럼 끓여 먹으면 당수치를 조절하는데 도움이 됩니다.

 

 

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오미자

 시고 달고 맵고 쓰고 짠 맛을 지닌 오미자는

오장육부를 건강하게 해 한국형 당뇨에 좋다고 합니다.

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토마토

 비타민과 피로회복에 좋은 글루타민산이 풍부하고

항산화 작용이 뛰어납니다.

붉은색을 내는 라이코펜 성분은 혈관을 맑게 하고

전립선암과 유방암 등에 도움을 주며

당뇨뿐만 아니라 비만과 고혈압에도 좋습니다.

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둥글레

둥굴레 뿌리에는 비타민A와 전분이 풍부하며

노화방지, 피로회복, 스트레스 해소, 고혈압, 당뇨,

위궤양 등에도 도움을 줍니다.

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마늘

 탄수화물, 인, 나트륨, 티아민, 비타민C 등 영양소가 풍부하고

마늘에 포함된 알리신은 강력한 살균 및 항균작용을 하는데

지질과 결합하면 정력증강, 동맥경화개선에 도움을 주고

알리신은 췌장세포를 자극해 인슐린 분비를 촉진합니다.

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양파

양파는 지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰줘

고혈압과 동맥경화 예방과 치료에 도움을 주고

혈당을 내리고 인슐린 분비를 촉진합니다.

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생활 습관

 

본인의 체중, 운동량, 합병증 유무나 연령에 따라서

 

본인에게 적당한 식사량을 정하는 것이 중요하고

 

고탄수화물이나 고지방식은 조금 피하고

 

단 음식들을 피하는 것이 좋겠습니다

 

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세 끼를 규칙적으로 먹고

 

중간에 간식이나 군것질 같은 것을 피하는 것이

 

훨씬 효과적인 생활습관입니다.